Je dédie ce blog à la pâtisserie, vous y trouverez pleins de recette gourmandes afin de satisfaire vos petites papilles ! !
Pour la petite présentation, moi c’est Émeline, j’ai 19 ans et je suis une passionnée de pâtisserie depuis ma petite enfance. J’ai commencé à pâtisser avec mes parents, le plus souvent pour les grandes occasions (les anniversaires, les fêtes de fin d’années…). Puis vers l’âge de 12 ans j’ai continué toute seule. Plusieurs raisons sont à l’origine de cette passion. Tout d’abord pour le plaisir de pâtisser, la pâtisserie est pour moi comme un refuge, c’est mon petit monde, ma petite bulle. Ensuite, pour le régale des papilles, aussi loin que je me souvienne j’ai toujours aimée les pâtisseries. Et enfin après la réalisation du gâteau, place à la décoration (ma partie préféré) !
Je reproduis des recettes, les améliorent, et ainsi je créer mes propres recettes. J’apprends beaucoup de mes erreurs et grâce à elles, je mets en place pleins de petites astuces.
L’un de mes rêves les plus précieux serait d’avoir un jour ma propre pâtisserie et ainsi faire partager mes créations.
À travers ce blog, je veux vous faire partager ma passion, mes recettes, ainsi que mes petites astuces !
La Pâtisserie d'Emeline 